Thưởng thức bò nướng đá nham thạch tại rooftop Garden Bar

Rooftop Garden Bar sở hữu hai góc nhìn về phố đi bộ Nguyễn Huệ và sông Sài Gòn. Tại đây, thực khách sẽ dễ dàng cảm nhận nhịp sống sôi động ở bên dưới, nhưng vẫn giữ sự riêng tư, tách biệt thoải mái khi thưởng thức không gian của vườn thượng uyển tại tầng thượng.

Không cần phải chen chân giữa dòng người đông đúc dưới đường phố, đến với Rooftop Garden Bar, bạn sẽ cảm nhận thật nhẹ nhàng và thoáng đãng khi chứng kiến vẻ đẹp của những lượt bắn pháo hoa, quây quần bên người thân và gia đình. Một bữa tối ngon miệng bên các món ăn thơm ngon nóng hổi cùng từng ly nước uống mát lạnh và chiêm ngưỡng gần hơn những tia pháo rực rỡ... sẽ mang lại cho bạn cảm giác rất thú vị.

Kỷ niệm 44 năm Giải phóng miền Nam, chương trình ưu đãi tháng 04 tại Rooftop Garden Bar với Saigon Mojito - món uống Best Seller. Đây là món uống pha trộn giữa rượu Rhum, với sả, ớt được nghiền nhuyễn, rau húng và chanh, mang lại vị thanh thanh tươi mát, nồng nàn trong không khí mùa hè sôi động.

Giá: 279.000 ++. Đặc biệt, mua 1 tặng 1. Chương trình kéo dài từ 01/04 - 30/04/2019

Nếu bạn là người yêu thích vị bia tươi sảng khoái trò chuyện cùng bạn bè, chắc chắn không thể bỏ qua combo bia bao gồm: 4 ly bia draught + 01 món snack (tên) với giá 499.000++. Chương trình kéo dài từ 01/04 - 30/05/2019

BÒ NƯỚNG ĐÁ NHAM THẠCH

•Để chế biến món ăn này, thịt bò Úc sẽ được làm sạch, fillet không quá dày, ướp đều với muối tiêu rồi đưa lên nướng cùng sốt tiêu kèm với rau củ trên những phiến đá nham thạch – là loại đá được hình thành từ những hòn đá núi lửa tự nhiên 100% nằm sâu trong lòng đất. Chúng được cắt ra từ khối đá lớn thành hình tròn, hình vuông hoặc hình chữ nhật. Khi không đặt trực tiếp lên nguồn nhiệt vẫn giữ được độ nóng lâu trên 45 phút. Vì mỡ đã được miếng đá hút vào trong và ngăn không cho mỡ rơi xuống lửa nên không gây ra khói. Do đó, tránh được dầu mỡ, thức ăn bị cháy tạo ra khí đọc – tác nhân chính gây nguy cơ ung thư

•Khi nướng trên đá nham thạch, đá sẽ ngăn ngọn lửa trực tiếp cháy lên thịt bò. Sức nóng của đá sẽ làm cho thịt bò được chín đều nhưng không dai và vẫn giữ được vị ngọt, thơm nồng nàn.

•Thịt bò nướng đá chín mềm, ngon ngọt tự nhiên hòa quyện cùng sốt nấm hoặc sốt rượu vang dung kem salad dầu giấm.

•Còn gì tuyệt vời hơn khi ngồi bên bạn bè, gia đình trò chuyện, tán ngẫu và cùng nhau tưởng thức món Bò Nướng Đá Nham Thạch còn nóng hổi khi Sài Gòn bắt đầu bước vào những cơn mưa đầu mùa